Japanese Bakery Special Custard

Japanese Bakery Special Custard

5.0 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时

24 OZ

食材

egg yolks from large eggs
7
sugar
3 ½ oz
cake flour
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
vanilla bean pod seeds only
¼
1 tsp vanilla extract
unsalted butter cut into pieces
1 oz

难易度

初级

营养价值每 1 OZ

钠 12.4 mg

蛋白质 1.5 g

热量 240.7 kJ / 57.5 kcal

脂肪 2.8 g

纤维 0 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 6.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Diamond Club - First Edition 18 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Pistachio Cream

15min

Date and Cinnamon Spread

10min

Lemon Curd

1h

Apple Sauce

20min

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Allergen Free Melted Chocolate

10min

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4h 35min

Sugar Cookies with Lemon Curd

2h 30min

Brown Sugar Syrup

20min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7h 45min

Caramel Éclairs

2h 25min

显示所有