
装置与配件
Chicharrones preparados CDMX
准备工作 25 分钟
总数 8小时 25 分钟
8 porciones
食材
Cueritos en escabeche
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de zanahoria200 g
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dientes de ajo2
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de aceite30 g
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de cebolla30 g
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de vinagre blanco300 g
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pimientas gordas3
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de sal2 cdas
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de orégano1 cda
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hojas de laurel secas3
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chiles serranos en rajas, sin semillas2
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de agua300 g
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de cueritos de cerdo encurtidos800 g
Col rallada
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de col blanca1000
chicharrones preparados
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pepino en cubos pequeños
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jitomate en rebanadas
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aguacate en rebanadas
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limón al gusto
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salsa picante al gusto
营养价值 每 8 porciones
热量
5774.8 kcal /
24161.8 kJ
蛋白质
355.8 g
脂肪
146.6 g
碳水化合物
898.6 g
纤维
383.5 g
饱和脂肪
37.5 g
钠
17229 mg