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Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
4.2 70 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
8 Stücke
马上体验

食材

  • neutrales Öl zum Einfetten
    etwas
  • Zucker (siehe Tipp)
    150 g
  • Eier (Größe M)
    6
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Frischkäse
    200 g
  • Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
  • neutrales Öl
    80 g
  • Weizenmehl, glatt
    60 g
  • Vollmilch
    160 g
  • Maisstärke
    60 g
  • Wasser, heiß für die Auflaufform
  • Staubzucker (可选的) zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

钠 164 mg
蛋白质 9 g
热量 1568 kJ / 375 kcal
脂肪 24 g
纤维 1 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 32 g

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