难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 克 樹子 ,和 1 大匙 樹子汁
- 1 茶匙 醬油
- 160 克 虱目魚肚 ,( 1 片)
- 180 克 冬瓜 ,切片,約 1 公分厚
- 3 片 (薄片) 薑
- 1 大匙 米酒
- 500 克 水
- 青蔥 ,切絲,泡水備用
- 新鮮紅辣椒 ,去籽,切絲
- 20 克 油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 482.2 kJ / 115.3 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 2.1 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 纤维
- 0.3 g
- 钠
- 107.8 mg