Baguettes au levain de blé

Baguettes au levain de blé

5.0 3 评分
准备工作 30 分钟
总数 15小时
6 portion

食材

  • huile d'olive pour huiler
  • de farine à pain et un supplément pour fariner
    240 g
  • d'eau
    140 g
  • de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
    45 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de sucre
    1 c. à café
  • de levure boulangère sèche
    1 c. à café

营养价值 每 1 portion

热量 177.5 kcal / 742.8 kJ
蛋白质 6 g
脂肪 0.9 g
碳水化合物 35.6 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 0.1 g
586.9 mg

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