Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

4.4 34 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

6 Portionen

食材

Zwiebeln geschält, halbiert
50 g
Forellenfilet, geräuchert in Stücken
100 g
100 g Saiblingsfilet, geräuchert
Topfen, 20% Fett
250 g
Sauerrahm
50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Kren, frisch (可选的) oder aus dem Glas (nach Geschmack)
1 - 2 TL
Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 326 mg

蛋白质 11 g

热量 702 kJ / 168 kcal

脂肪 13 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 2 g

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