大闸蟹茭白咸肉汤
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大闸蟹茭白咸肉汤

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食材

  • 15 克 油
  • 100 克 咸肉 ,切小块
  • 10 克 姜 ,切块
  • 250 克 大闸蟹 ,切块
  • 50 克 花雕酒
  • 80 克 毛豆仁
  • 1000 克 水
  • 2 - 3 克 盐 ,约0.5茶匙
  • 250 克 茭白 ,切滚刀块

营养价值
每 1 人份
热量
1379.3 kJ / 329.7 kcal
蛋白质
16.8 g
碳水化合物
6.2 g
脂肪
25.9 g
饱和脂肪
8.3 g
纤维
2.3 g
1176.6 mg

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