Éclairs aux cerises

Éclairs aux cerises

2.7 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 15 分钟

12 portions

食材

100 g de sucre

Les éclairs

150 g d'eau
80 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème

250 g de cerises fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
300 g de crème entière
1 sachet de soutien pour crème à fouetter

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 40.4 mg

蛋白质 3.4 g

热量 985.4 kJ / 235.5 kcal

脂肪 15.9 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 9.6 g

碳水化合物 20.7 g

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