设备与配件
Japchae
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
食材
-
Wasser zum Kochen
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Salz zum Kochen
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel klein, halbiert40 g
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helle Sojasauce20 g
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dunkle Sojasauce10 g
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brauner Zucker20 g
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Sesamöl10 g
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Vermicelli Glasnudeln250 g
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Öl2 TL
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Eier verquirlt2
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rote Paprika in feinen Streifen130 g
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gelbe Paprika in feinen Streifen70 g
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Möhre in feinen Streifen60 g
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Blattspinat, frisch120 g
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6 braune Champignons, gehacktShiitakepilze, frisch gehackt6
-
Sesam1 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
403 mg
蛋白质
7 g
热量
1765 kJ /
422 kcal
脂肪
9 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
80 g
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