Japchae

3.9 94 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Wasser zum Kochen
Salz zum Kochen
Knoblauchzehen
2
Zwiebel klein, halbiert
40 g
helle Sojasauce
20 g
dunkle Sojasauce
10 g
brauner Zucker
20 g
Sesamöl
10 g
Vermicelli Glasnudeln
250 g
Öl
2 TL
Eier verquirlt
2
rote Paprika in feinen Streifen
130 g
gelbe Paprika in feinen Streifen
70 g
Möhre in feinen Streifen
60 g
Blattspinat, frisch
120 g
Shiitakepilze, frisch gehackt
6
6 braune Champignons, gehackt
Sesam
1 EL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 403 mg

蛋白质 7 g

热量 1765 kJ / 422 kcal

脂肪 9 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 80 g

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