难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
草莓內餡和湯種
- 26 克 冷凍乾燥草莓乾
- 130 克 草莓果醬
- 40 克 水
- 40 克 牛奶
- 15 克 高筋麵粉
麵糰
- 110 克 牛奶 ,冰
- 50 克 細砂糖
- 10 克 奶粉
- 1 大匙 乾酵母粉
- 1 顆 蛋
- 300 克 高筋麵粉
- 50 克 奶油 ,切小塊,室溫
- 1 茶匙 鹽
- 250 克 水
奶油乳酪抹醬和組裝
- 150 克 奶油乳酪 ,切塊,室溫軟化
- 30 克 冰糖粉
- 40 克 草莓果醬
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1405.2 kJ / 335.9 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 55.6 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 饱和脂肪
- 4.9 g
- 纤维
- 1.8 g
- 钠
- 373 mg