Marzipan-Eierlikör-Torte

4.5 31 评分

准备工作 1小时

总数 3小时

16 Stücke

食材

Eierlikör-Biskuit

Eier
6
Zucker
200 g
Eierlikör (siehe Tipp)
100 g
Mehl
260 g
Backpulver
1 TL

Schokoladenverzierung

Zartbitterkuvertüre in Stücken (3 cm)
50 g

Mascarpone-Sahne-Creme

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Sahnesteif
3 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Mascarpone
250 g
Eierlikör (siehe Tipp)
140 g
Marzipanrohmasse
400 g

Fertigstellung

Mandeln, gehobelt
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Sahnesteif
2 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Obst zum Garnieren

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 173 mg

蛋白质 10 g

热量 2368 kJ / 566 kcal

脂肪 37 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 50 g

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