Gnocchi all`Arrabiata

Name: Gnocchi all`Arrabiata
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 g Parmesan; 1 Knoblauchzehe; 1 rote Chilischote, frisch; 60 g Zwiebel; 20 g Olivenöl; 800 g stückige Tomaten; 30 g Tomatenmark; 1 TL Zucker; 2 TL Oregano, getrocknet; 1 TL Basilikum, getrocknet; 50 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ¾ TL Pfeffer; 800 g Gnocchi

4.5 (162 评分 )

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 Portionen

食材

60 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
60 g Zwiebel, halbiert
20 g Olivenöl
800 g stückige Tomaten, aus der Dose
30 g Tomatenmark
1 TL Zucker
2 TL Oregano, getrocknet
1 TL Basilikum, getrocknet
50 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
¾ TL Pfeffer
800 g Gnocchi, aus dem Kühlregal

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1902 kJ / 455 kcal
蛋白质: 17 g
碳水化合物: 74 g
脂肪: 11 g
饱和脂肪: 3.6 g
纤维: 7.8 g
钠: 619 mg