Melting moments with strawberry cream

Melting moments with strawberry cream

4.8 11 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

25 portions

食材

Biscuits

pure icing sugar
80 g
unsalted butter cut into pieces
250 g
plain flour plus extra to dust
220 g
cornflour
80 g
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 tsp

Strawberry cream

freeze dried strawberries
10 g
unsalted butter softened
90 g
pure icing sugar plus extra to dust (optional)
100 g
pouring (whipping) cream
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 6.9 mg

蛋白质 1.3 g

热量 721.6 kJ / 172.5 kcal

脂肪 11.5 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 16.2 g

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