Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 41 评分

准备工作 20 分钟

总数 7小时 40 分钟

10 raciones

食材

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 2.08 g

热量 1001 kJ / 239 kcal

脂肪 13.76 g

纤维 0.82 g

碳水化合物 26.74 g

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