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Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee
4.1 16 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 raciones
马上体验

食材

Crocanti de almendra
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de agua
  • 50 g de almendras crudas sin piel
Semifrío de plátano
  • 150 g de plátano maduro
  • 30 g de azúcar
  • 300 g de nata (muy fría)
Salsa toffee
  • 60 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 1.69 g
热量 1085 kJ / 260 kcal
脂肪 17.79 g
纤维 0.72 g
碳水化合物 23.17 g

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