Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.6 16 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 porce

食材

  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 400 gramů mletého krůtího masa na kousky
  • 10 gramů medu
  • 1 vejce
  • 15 - 25 gramů strouhanky (可选的)
  • 20 gramů pasty z citrónové trávy
  • 3 čajové lžičky sójové omáčky
  • 500 gramů vody
  • 350 gramů batátů na 1,5cm kousky
  • 60 gramů šalotky na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
  • 10 gramů olivového oleje
  • 30 gramů thajské žluté kari pasty
  • 260 gramů kokosového mléka
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky třtinového cukru
  • jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 22.8 g
热量 1760.4 kJ / 420.4 kcal
脂肪 22 g
纤维 3.7 g
碳水化合物 34.1 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有