Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

4.3 139 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 15 分钟

12 Stücke

食材

Mohntorte

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, glatt zum Ausstreuen
Eier (Größe M)
6
Mohnsamen
180 g
Walnusshälften
50 g
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
70 g
Salz
1 Prise
Zucker, fein
160 g

Glasur

Schlagobers
120 g
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) grob gehackt
120 g

Dekoration

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
250 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Himbeeren
Mandelsplitter (可选的)

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 74 mg

蛋白质 9 g

热量 2135 kJ / 510 kcal

脂肪 42 g

纤维 5 g

饱和脂肪 21 g

碳水化合物 27 g

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