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Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
3.2 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
24 unidades
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食材

Relleno
  • 200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 50 g de mantequilla en 2-3 trozos
  • 200 g de salmón ahumado
  • 160 g de queso cremoso
  • 1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Masa
  • 400 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 200 g de mantequilla fría, en trozos
  • 100 g de agua fría
Montaje
  • harina
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de azúcar

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 218.7 mg
蛋白质 4.1 g
热量 762 kJ / 182 kcal
脂肪 11.5 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 15.6 g

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西班牙
Revista Thermomix Nº 176 56 道食谱
西班牙

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