
装置与配件
Tarta de la abuela
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 raciones
食材
Crema pastelera
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de leche entera500 g
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de harina de repostería50 g
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huevos2
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yemas de huevo2
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de azúcar vainillado1 cucharada
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de azúcar70 g
Tarta
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de leche200 g
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de galletas maría400 g
Cobertura de chocolate
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de chocolate fondant para postres (50% cacao)200 g
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de agua75 g
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de mantequilla en trozos pequeños75 g
营养价值 每 1 ración
热量
470 kcal /
1968 kJ
蛋白质
8.8 g
脂肪
24.4 g
碳水化合物
54.5 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
11.8 g
钠
218.2 mg