Zimtschnecken-Flammkuchen

Zimtschnecken-Flammkuchen

3.3 6 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 Portionen

食材

Boden

Butter in Stücken, 90 g davon weich
140 g
Zucker
140 g
Milch
200 g
frische Hefe
2 g
Salz
1 Prise
Zimt
2 ½ - 3 ½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Ei
1
Eigelb
1
Butter weich, in Stücken
90 g

Frischkäseguss und Fertigstellung

Zucker
100 g
Frischkäse
200 g
Zitronensaft
3 TL
gemischtes frisches Obst (可选的) zum Belegen

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 36 mg

蛋白质 8 g

热量 1976 kJ / 472 kcal

脂肪 17 g

纤维 2 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 72 g

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