Bundt Cake con frutas del bosque y flores

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

4.3 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

10 porciones

食材

150 g de azúcar
220 g de harina de trigo
50 g de almendras, crudas
1 pizca de sal
10 g de azúcar avainillada
1 huevo
1 yema de huevo
100 g de mantequilla
150 g de queso crema
220 g de mascarpone
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de extracto de vainilla natural

10 g de azúcar, avainillada
5 g de té de jamaica concentrado
300 g de mezcla de frutos rojos p. ej. frambuesas, moras, arándanos
10 - 15 g flores comestibles
10 g de hojas de hierbabuena fresca

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 175 mg

蛋白质 6.9 g

热量 1929.1 kJ / 461.1 kcal

脂肪 31.1 g

纤维 2 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 40.1 g

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