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Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache
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Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache
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食材

  • Butter zum Einfetten
  • 100 g Haselnüsse
  • 50 g Mandeln
  • 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 100 g Feigen, getrocknet
  • 4 Eier
  • 30 g Milch
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 120 g Zucker
  • 100 g Orangeat
  • 130 g Mehl
  • 20 g Backkakao
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 80 g Sahne
营养价值
每 1 Stück
热量
1297 kJ / 310 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
34 g
脂肪
18 g
饱和脂肪
7 g
纤维
3.7 g
钠
28 mg

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