Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0 4 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 μερίδες

食材

Μαρινάδα

ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι, ρευστό
30 γρ.
μουστάρδα με κόκκους
15 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
4

Χοιρινές μπριζόλες

κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
1
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα
2
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
15
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μηλίτη
70 γρ.

Πουρές κολοκύθας

κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)
1
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)
50 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 32 g

热量 2087 kJ / 498 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Sensor 10 道食谱
国际

Υγιεινές Συνταγές 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 分钟

Φασολάκια με κοτόπουλο

1小时 30 分钟

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 分钟

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 分钟

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1小时 5 分钟

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 分钟

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1小时 10 分钟

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 分钟

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1小时 10 分钟

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1小时 45 分钟

Hot dogs

35 分钟

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1小时

显示所有