Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0 5 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 μερίδες

食材

Μαρινάδα

ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι, ρευστό
30 γρ.
μουστάρδα με κόκκους
15 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
4

Χοιρινές μπριζόλες

κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
1
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα
2
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
15
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μηλίτη
70 γρ.

Πουρές κολοκύθας

κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)
1
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)
50 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 32 g

热量 2087 kJ / 498 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Sensor 10 道食谱
国际

Υγιεινές Συνταγές 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1小时

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 分钟

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1小时 10 分钟

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2小时

Φασολάκια με κοτόπουλο

1小时 30 分钟

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2小时 20 分钟

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

无评分

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1小时

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 分钟

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

无评分

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1小时

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1小时 10 分钟

显示所有