难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g Zucker
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 220 g Weizenmehl, glatt
- 50 g Mandeln, gemahlen
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Eidotter
- 1 Prise Salz
- 10 g Vanillezucker
- 150 g Frischkäse
- 220 g Mascarpone
- 75 g Schlagobers, 36% Fett
-
10
g natürlicher Vanilleextrakt
或 10 g Vanillezucker - 300 g Beeren, gemischt (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
- 10 - 15 g essbare Blüten (siehe Tipp)
- 10 g frische Pfefferminzblätter
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1768 kJ / 423 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 164 mg
