难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (可省略)
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 450 g cachaço de porco c/ osso cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 120 g cebola roxa cortado ao meio
- 50 g azeite
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 80 g concentrado de tomate
- 250 g arroz vaporizado
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- 620 g água
- 150 g milho doce em lata escorrido
- 150 g feijão-preto cozido escorrido
- 80 g molho barbecue (ver dica)
- 2 c. chá de mostarda
- 10 g vinagre
- 1 abacate cortado em cubos (可省略)
- 10 tomates-cereja cortados em metades (可省略)
- 4 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 lima cortada em cunhas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2477.5 kJ / 592.1 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 纤维
- 5.8 g
- 钠
- 852.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Pulled pork
4 Std. 30 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Guisado de peru com alho
45 Min
Rolo de carne
1 Std. 20 Min
Arroz de cabidela
1h 10min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Feijoada
1h 10min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 Std. 50 Min
Frango assado com legumes
1h 10min
Empadão de vitela com azeitonas
1 Std. 40 Min
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min