Cheesecake basique

Cheesecake basique

4.7 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 10小时

16 parts

食材

La pâte brisée

85 g de beurre mou, en morceaux
220 g de farine de blé
100 g de sucre
1 œuf
½ sachet de poudre à lever
1 pincée de sel

La farce au fromage blanc et à la crème

300 g de sucre
2 - 4 morceaux de zeste de citron non traité (1 x 4 cm), finement pelé
100 g de beurre mou, en morceaux
2 sachets de poudre pour pudding, vanille
400 g de crème
4 œufs
1250 g de séré maigre

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 14 g

热量 1744 kJ / 417 kcal

脂肪 20 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 43 g

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