设备与配件
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
准备工作 25 分钟
总数 3小时 15 分钟
30 porții
食材
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (可选的)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
137.1 mg
蛋白质
6.8 g
热量
1249.3 kJ /
297.4 kcal
脂肪
14.7 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
4.6 g
碳水化合物
34.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Chec cu mere
50 分钟
Brioșe cu fructe și legume
30 分钟
Cornulețe fragede
1小时
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 分钟
Fursecuri cu ciocolată
1小时 45 分钟
Rulouri lipicioase
3小时 45 分钟
Fursecuri cu miere și ovăz
35 分钟
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 分钟
Babka cu ciocolată
3小时
Biscuiți cu cremă de lămâie
1小时 30 分钟
Macarons cu gem de afine
无评分
Inimi de foitaj cu zmeură
3小时 30 分钟