难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Aluat
- 150 g unt, cuburi (3-4 cm)
- 180 g lapte integral
- 50 g drojdie proaspătă, sau 3 lingurițe drojdie uscată
- 120 g zahăr
- 500 g făină, plus pentru presărat
- 6 gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
- ½ linguriță sare de mare
- 1 ½ lingură rom
Umplutura cu semințe de mac
- 420 g semințe de mac
- 1000 g apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g migdale, nedescojite
- 50 g nuci fără coajă
- 150 g zahăr
- 50 g miere
- 100 g stafide sultanine
- 30 g unt
- 150 g lapte integral
- 40 g amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
- 1 ½ linguriță extract natural de migdale
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ portocală, doar coaja, fără partea albă, rasă fin
- 20 g zeamă de portocală
- 2 linguri rom (可省略)
- ½ linguriță sare de mare
- 6 albușuri
Glazură
- 180 g zahăr pudră
- 20 - 40 g zeamă de portocală
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1249.3 kJ / 297.4 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 137.1 mg
其他推荐食谱
显示所有Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1 godz.
Biscuiți cu unt
50 Min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 Min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 godz. 30 min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
Macarons cu căpșune
2 Std. 30 Min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min
Tort cu piure de mere
1h 15min
Cuiburi de Paște, din bezea
无评分
Tort de ciocolată Valentine
1 godz. 10 min
Fursecuri cu arahide
30 min