设备与配件
Schokoladen-Soufflé
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
食材
-
Butter zum Einfetten10 g
-
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen100 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken110 g
-
Eier getrennt3
-
Speisestärke11 g
-
Sahne150 g
-
Backkakao, gesüßt7 g
-
Puderzucker (可选的) zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
48 mg
蛋白质
5 g
热量
1255 kJ /
300 kcal
脂肪
21 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
24 g
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