难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g Butter zum Einfetten
- 100 g Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
- 110 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 3 Eier, getrennt
- 11 g Speisestärke
- 150 g Sahne
- 7 g Backkakao, gesüßt
- Puderzucker zum Bestäuben (可省略)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1255 kJ / 300 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 纤维
- 2.6 g
- 钠
- 48 mg
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