难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Hjemmelaget majones
-
250
g druekjerneolje, romtemperert
或 250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperert - 1 eggeplomme, romtemperert
-
15
g hvitvinseddik
或 15 g hvit eddik - 1 ts vann
- 1 ts dijon sennep
- ½ ts salt
- 1 klype hvit pepper
Hardkokte egg
- 6 egg, store (63-73 g), kjøleskapskalde
- vann, til å fylle opptil 1 liters merket
- vann, kaldt, for å avkjøle eggene
- isbiter, 2 store brett
Fyll
- 7 g dijon sennep
- 7 g sjalottløk, finhakket
-
3 - 5
dråper sterk saus, type Tabasco
或 1 klype kajennepepper - svart pepper, nykvernet, etter smak
- salt, til å krydre, etter smak
- paprikakrydder, til pynt
- gressløk, fersk, hakket, til pynt
- 营养价值
- 每 1 stykke
- 热量
- 994.5 kJ / 237.7 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 纤维
- 0.1 g
- 钠
- 157 mg
其他推荐食谱
显示所有Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
无评分
Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar
无评分
Rød linsetofu
8 godz. 30 min
Walisisk toast med søt sylteagurk
无评分
Minitaco med scampi og vårgrønt
无评分
Temaki sushi (TM6)
无评分
Kringler
1h 35 min
Klassisk Flammkuchen
1h
Soyamelk og dampede boller
无评分
Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus
无评分
Gule egg
无评分
Brød med egg og soltørkede tomater
无评分