难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Hjemmelaget majones
-
250
g druekjerneolje, romtemperert
或 250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperert - 1 eggeplomme, romtemperert
-
15
g hvitvinseddik
或 15 g hvit eddik - 1 ts vann
- 1 ts dijon sennep
- ½ ts salt
- 1 klype hvit pepper
Hardkokte egg
- 6 egg, store (63-73 g), kjøleskapskalde
- vann, til å fylle opptil 1 liters merket
- vann, kaldt, for å avkjøle eggene
- isbiter, 2 store brett
Fyll
- 7 g dijon sennep
- 7 g sjalottløk, finhakket
-
3 - 5
dråper sterk saus, type Tabasco
或 1 klype kajennepepper - svart pepper, nykvernet, etter smak
- salt, til å krydre, etter smak
- paprikakrydder, til pynt
- gressløk, fersk, hakket, til pynt
- 营养价值
- 每 1 stykke
- 热量
- 994.5 kJ / 237.7 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 纤维
- 0.1 g
- 钠
- 157 mg
其他推荐食谱
显示所有Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
无评分
Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar
无评分
Rød linsetofu
8u. 30min
Walisisk toast med søt sylteagurk
无评分
Minitaco med scampi og vårgrønt
无评分
Temaki sushi (TM6)
无评分
Kringler
1 Std. 35 Min
Klassisk Flammkuchen
1 godz.
Soyamelk og dampede boller
无评分
Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus
无评分
Gule egg
无评分
Brød med egg og soltørkede tomater
无评分