Djevelegg
TM6

Djevelegg

(无评分)

食材

Hjemmelaget majones

  • 250 g druekjerneolje, romtemperert
    或 250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperert
  • 1 eggeplomme, romtemperert
  • 15 g hvitvinseddik
    或 15 g hvit eddik
  • 1 ts vann
  • 1 ts dijon sennep
  • ½ ts salt
  • 1 klype hvit pepper

Hardkokte egg

  • 6 egg, store (63-73 g), kjøleskapskalde
  • vann, til å fylle opptil 1 liters merket
  • vann, kaldt, for å avkjøle eggene
  • isbiter, 2 store brett

Fyll

  • 7 g dijon sennep
  • 7 g sjalottløk, finhakket
  • 3 - 5 dråper sterk saus, type Tabasco
    或 1 klype kajennepepper
  • svart pepper, nykvernet, etter smak
  • salt, til å krydre, etter smak
  • paprikakrydder, til pynt
  • gressløk, fersk, hakket, til pynt

营养价值
每 1 stykke
热量
994.5 kJ / 237.7 kcal
蛋白质
4.5 g
碳水化合物
0.4 g
脂肪
24.4 g
饱和脂肪
3.2 g
纤维
0.1 g
157 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有