Knoblauch-Parmesan-Orzotto

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

4.4 336 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken (1-2 cm)
100 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Risoni-Nudeln
250 g
Butter in Stücken
40 g
Weißwein, trocken
50 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
¼ TL
Crème fraîche
1 geh. EL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 357 mg

蛋白质 17 g

热量 1783 kJ / 426 kcal

脂肪 16 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 49 g

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