设备与配件
Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos
准备工作 20 分钟
总数 1小时
10 raciones
食材
Caramelo toffee
-
50 g de avellanas tostadas
-
50 g de pistachos pelados (sin sal)
-
120 g de azúcar
-
30 g de maicena
-
60 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
30 g de leche entera
Chocolate con frutos secos
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
60 g de mantequilla
-
10 - 15 g de frambuesas liofilizadas
-
10 - 15 g de pistachos pelados (sin sal)
-
10 - 15 g de avellanas tostadas
-
2 pellizcos de sal en escamas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
30.3 mg
蛋白质
4.2 g
热量
1427 kJ /
341 kcal
脂肪
25.1 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
11.8 g
碳水化合物
26.6 g
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