Tiramisú martini

Tiramisú martini

4.8 16 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

Crema de café y chocolate

100 g de crema de whisky
300 g de café solo fuerte
50 g de azúcar
20 g de maicena
60 g de chocolate con 50% de cacao
6 bizcochos savoiardi en mitades

Crema de tiramisú

50 g de azúcar
1 cucharadita de café soluble
150 g de nata (35% de grasa)
10 - 15 g de licor de almendra (可选的)
250 g de queso mascarpone
1 cucharadita de cacao puro en polvo
3 bizcochos savoiardi en mitades
virutas de chocolate y granos de café de chocolate para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 202.8 mg

蛋白质 6.3 g

热量 1969 kJ / 471 kcal

脂肪 30.2 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 17.3 g

碳水化合物 41.4 g

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