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Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes

Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
4.4 45 评分
准备工作 20 分钟
总数 8小时 30 分钟
10 Stück
马上体验

食材

  • Vollkornkekse (z. B. Hobbits®)
    90 g
  • Mandeln
    25 g
  • Butter in Stücken
    65 g
  • Zucker
    80 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Frischkäse
    200 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    15 g
  • Heidelbeeren
    125 g
  • Lemon Curd (siehe Tipp)
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 140 mg
蛋白质 5 g
热量 1257 kJ / 300 kcal
脂肪 24 g
纤维 1 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 19 g

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