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Creme Brulee de champán
4.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时
4 porciones
马上体验

食材

  • 60 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 80 g de champán
  • 3 cdas de azúcar morena
  • 2 gotas de colorante vegetal comestible (可选的) rojo

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 79.9 mg
蛋白质 6.6 g
热量 2378.6 kJ / 568.5 kcal
脂肪 42.6 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 25 g
碳水化合物 38.6 g

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