Küken-Amerikaner

Amerikaner

• 100 g Zucker
• 100 g Butter, weich, in Stücken
• 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
• 2 Eier
• 45 g Milch
• 200 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 2 TL Backpulver

Guss und Fertigstellung

• 150 g Puderzucker
• 25 g Wasser
• 5 g Lebensmittelfarbe, gelb (z. B. von Dr. Oetker)
• 48 Zuckeraugen
• Zuckerschrift, rot, zum Dekorieren