设备与配件
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 Portionen
食材
-
Zwiebeln in Stücken (2 cm)60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Karotten in Stücken (2 cm)180 g
-
Maroni, gegart, geschält halbiert200 g
-
rote Linsen150 g
-
Salz und 4-6 Prisen zum Marinieren und Abschmecken2 TL
-
Steinpilze, getrocknet10 g
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Kümmel, gemahlen1 TL
-
Wasser400 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)250 g
-
roter Paprika1
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 - 6 Prisen
-
Hanföl4 EL
-
Apfelessig3 EL
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1 TL Majoran, getrocknetMajoran, frisch Blättchen abgezupft3 - 4 Zweiglein
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
927 mg
蛋白质
9 g
热量
1164 kJ /
278 kcal
脂肪
11 g
纤维
5 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
38 g
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