设备与配件
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
准备工作 45 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 porcí
食材
Pikantní omáčka
-
600 gramů červené papriky na kousky
-
120 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
40 gramů olivového oleje
-
2 - 3 chilli, sušeného
-
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
-
1 čajová lžička kari
-
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
40 gramů medu
-
1 čajová lžička soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
-
500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
-
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
-
30 gramů másla na kousky
-
2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
-
10 gramů čerstvého koriandru
-
1 stroužek česneku
-
50 gramů majonézy
-
50 gramů řeckého jogurtu
-
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
-
čerstvý koriandr pro servírování
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
钠
796.8 mg
蛋白质
46 g
热量
3003.3 kJ /
717.8 kcal
脂肪
45.4 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
13.3 g
碳水化合物
30.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1小时
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Krůtí burger
1小时 30 分钟
Vepřenky
25 分钟
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1小时 10 分钟
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1小时 20 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小时 20 分钟
Pikantní telecí kousky s paprikou
30 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 分钟
Čočkové curry s kuřetem
8小时 35 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟