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Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
4.0 41 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 55 分钟
40 Stück
马上体验

食材

Erdbeer-Ganache
  • weiße Schokolade in Stücken
    120 g
  • Erdbeeren
    60 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Zucker
    10 g
Macarons und Fertigstellung
  • Mandeln, blanchiert (siehe Tipp)
    110 g
  • Puderzucker
    110 g
  • Eiweiß (siehe Tipp)
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe, Paste rot oder pink (siehe Tipp)
    1 - 2 Msp.

难易度

高级

营养价值 每 1 Stück

钠 10 mg
蛋白质 1 g
热量 309 kJ / 74 kcal
脂肪 3 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 10 g

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