五彩蔬菜沙拉

五彩蔬菜沙拉

无评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 人份

食材

  • 新鲜小土豆 洗净沥干,一切四
    400 克
  • 甜椒 ,去籽,切块
    400 克
  • 橄榄油
    20 克
  • 姜黄粉 约1克
    ½ 茶匙
  • 咖喱粉 约2克
    1 茶匙
  • 烟熏红辣椒粉 (可选的) 约2克
    1 茶匙
  • 约5克
    2 茶匙
  • 新鲜菠菜叶
    100 克
  • 小黄瓜 切成能放入进料口的长度
    150 克
  • 樱桃萝卜
    150 克
  • 蒸煮用
    700 克
  • 小扁豆
    100 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 颗
芝麻酱和味噌酱
  • 蒜头
    1 瓣
  • 欧芹叶
    5 克
  • 芝麻酱
    40 克
  • 味噌
    30 克
  • 柠檬汁
    10 克
  • 芝麻油
    15 克
  • 50 克
  • 2 克
  • 黑胡椒粉
    1 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

1685.6 mg
蛋白质 28.7 g
热量 2758.7 kJ / 659.3 kcal
脂肪 23.1 g
纤维 33.4 g
饱和脂肪 5.1 g
碳水化合物 106.5 g

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