Tannenbaum-Brioche

Tannenbaum-Brioche

4.9 115 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Orangenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Zucker
75 g
Hefe grob zerbröselt
30 g
Milch
200 g
Weizenmehl Type 550
550 g
Salz
½ TL
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Orangensaft, frisch gepresst (可选的)
10 g
10 g Rum
Butter weich, in Stücken
100 g
Mandeln, gehobelt
50 g
Puderzucker zum Bestäuben

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 232 mg

蛋白质 17 g

热量 2485 kJ / 594 kcal

脂肪 23 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 81 g

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