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Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
4.7 80 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
8 unidades
马上体验

食材

Mascarpone cremoso
  • 120 g de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 500 g de queso mascarpone
Manzanas caramelizadas
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

钠 233.1 mg
蛋白质 5.2 g
热量 1495 kJ / 357 kcal
脂肪 25.7 g
纤维 1.2 g
饱和脂肪 14.2 g
碳水化合物 28.5 g

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