难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- 蛋白质
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 43.6 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 纤维
- 6.7 g
- 钠
- 122.2 mg
其他推荐食谱
显示所有
Ochiuri la aburi
15min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Mămăligă cremoasă
25min
Orez tip jasmine, fiert
35 dk
Orez cu roșii
30 min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Piure de cartofi și legume
40 dk
Paste Orzo cu lămâie
40 dk
Varză murată călită
50 min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Rulouri de pizza
1h 45 min