Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

4.5 55 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 Portionen

食材

Gemüserösti

Kartoffeln mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
800 g
Karotten geschält
200 g
Zwiebeln halbiert oder geviertelt
120 g
Zucchini Enden abgeschnitten
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
pflanzliches Öl
2 EL
Weissmehl
2 EL

Pilzsauce

Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Saucen-Halbrahm (1 Becher)
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
¼
¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 961 mg

蛋白质 10 g

热量 1890 kJ / 451 kcal

脂肪 20 g

纤维 8.7 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM6 9 道食谱
瑞士

Thermomix® 6-in-1 Reibe für TM7 13 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 分钟

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1小时 15 分钟

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1小时

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2小时 20 分钟

Linsen- und Bohnensuppe

40 分钟

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 分钟

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30 分钟

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 分钟

Ramen mit Ei

45 分钟

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 分钟

Knuspersticks

1小时 30 分钟

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 分钟

显示所有