设备与配件
Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 Stücke
食材
-
Butter zum Einfetten
-
Doppelrahm-Frischkäse300 g
-
Kräuter-Crème-frâiche400 g
-
Speisestärke30 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Pfeffer½ - ¾ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Thymian, getrocknet (可选的)½ TL
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12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiertEntenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert12 Scheiben
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Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)12 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
154 mg
蛋白质
3 g
热量
469 kJ /
112 kcal
脂肪
10 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
4 g
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