设备与配件
Cheesecake de chocolate a vapor
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 doses
食材
Base
-
manteiga cortada em pedaços20 g
-
bolachas de chocolate partidas em pedaços40 g
-
20 g melaçúcar (可选的)20 g
Creme
-
queijo-creme300 g
-
natas c/ 35% de gordura50 g
-
açúcar60 g
-
cacau em pó mais q.b. p/ polvilhar10 g
-
ovos2
-
sal1 pitada de
-
água500 g
-
Mistura de frutos secos picados q.b. p/ guarnecer
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
252.6 mg
蛋白质
5.8 g
热量
1385.6 kJ /
331.2 kcal
脂肪
26.2 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
14.6 g
碳水化合物
20.3 g
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