
装置与配件
Sauce café-crème
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
400 g
食材
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de sucre en poudre250 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.200 - 250 g
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de café fort30 g
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de jus de citron1 c. à café
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de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)30 g
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d'eau1000 g
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de vinaigre1 c. à soupe
营养价值 每 100 g
热量
510 kcal /
2136 kJ
蛋白质
1 g
脂肪
28 g
碳水化合物
64 g
纤维
0 g