Postre de cítricos y merengue

Postre de cítricos y merengue

4.5 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 raciones

食材

  • 3 claras de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 cucharada de agua
  • 1 naranja
  • 3 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 80 g de zumo de limón (y algo más para el merengue)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 3 yemas de huevo
  • 1 pomelo
  • 1 lima
  • 6 cucharadas de muesli

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

73 mg
蛋白质 4.4 g
热量 1151 kJ / 275 kcal
脂肪 9.5 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 5.1 g
碳水化合物 47 g

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