难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2470 kJ / 590 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 58.6 g
- 纤维
- 0.3 g
其他推荐食谱
显示所有Karamelizované cibulové čatní
24h
Pomazánka z krabích tyčinek
6 Min
Pomazánka z uzené makrely
15 Min
Obatzda – bavorská sýrová pomazánka
5min
Jogurtový dip
5min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Tuňákové máslo s kapary
5min
Avokádový tatarák
15 Min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40min
Tvarůžková pomazánka
5min
Bolognese classico
5 Std.
Pomazánka z rybiček v tomatové omáčce
5min