难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 stroužek česneku
- 150 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, na klínky
- 20 gramů oleje
- 600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
- 150 gramů červeného vína
- 200 gramů hovězího vývaru
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¾ čajové lžičky cukru
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1410 kJ / 337 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 3.6 g
其他推荐食谱
显示所有Karamelizované cibulové čatní
24h
Pomazánka z krabích tyčinek
6min
Pomazánka z uzené makrely
15min
Obatzda – bavorská sýrová pomazánka
5 min
Jogurtový dip
5 min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Tuňákové máslo s kapary
5 min
Avokádový tatarák
15min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40min
Tvarůžková pomazánka
5 min
Baleárská omáčka
15min
Pomazánka z rybiček v tomatové omáčce
5 min