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Sacher taart

Sacher taart
5.0 1 评分
准备工作 45 分钟
总数 3小时
8 porties
马上体验

食材

Taart
  • pure chocolade (50% cacao) in stukken
    200 g
  • boter (en een beetje extra om de vorm in te vetten)
    120 g
  • suiker
    190 g
  • brandy
    50 g
  • eierdooiers
    6
  • patisserie bloem
    120 g
  • bakpoeder
    1 tl
  • eiwitten
    6
  • zout
    1 snuifje
Montage
  • abrikozenjam
    400 g
Topping
  • pure chocolade (50% cacao) in stukken
    200 g
  • water
    70 g
  • boter
    70 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 8.28 g
热量 2712 kJ / 649 kcal
脂肪 32.94 g
纤维 4.06 g
碳水化合物 79.67 g

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